生シロップとは
創業から120年以上の歴史がある信州の氷屋が手掛けたシロップ。
信州の大地が育んだ果物を中心に選りすぐり、独自の低温殺菌技術により
「生」の素材の味・風味をそのまま残した濃厚な味わい。それが「生シロップ」です。
安心安全でお子さんやご家族の方にも喜ばれる至極のシロップを目指しています。
作り手のこだわり
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①厳選された天然素材
甘くてフレッシュな「いちご」、
糖度が高く大粒の「ナガノパープル」、
芳醇な香りでジューシーな信州産「もも」など
厳選された天然素材を使用しています。 -
②素材を生かす低温殺菌技術
生産者から届いた素材の味・色・香りを
最大限活かすため、独自の低温殺菌技術により
風味の変化を抑え素材本来の濃厚な味わいを
感じられるシロップを作っています。 -
③素材そのものを生かし、着色料・香料・保存料を使用していません
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生シロップを使ったアレンジレシピ
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